U bevindt zich hier: Home > Informatie > Wat is alcohol?

Wat is alcohol?

  • Alcohol is een natuurproduct dat ontstaat door gisting van gerst (bier) of druiven (wijn). Dit natuurlijke gistingsproces stopt bij ongeveer 15% alcohol. Dit wordt ook wel zwakhoudende drank genoemd.

  • Door verhitting en afkoeling van zwakafhoudende drank (destilleren) kunnen hogere alcoholpercentages ontstaan, sterke drank.